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11 février 2011 5 11 /02 /février /2011 10:22

Ce soir j'ai testé une recette de tartine qui m'est venue en fouillant sur les blogs et le site Weightwatchers !

 

Pour 2 personnes / 5pp par personne

 

2 tranches de 50 grs de pain de seigle

2 carrés frais 0% ail et fines herbes

1 tranche de jambon blanc découennée dégraissée

2 tranches fines de jambon cru

1 petite tomate

8 rondelles fines de concombre

basilic

Huile d'olive en spray

 

- Commencer par couper vos tranches de apin en deux morceaux. Toaster les ou passer les quelques minutes sous le gril du four pour qu'elles soient croustillantes mais pas cramées !

 

- Etaler 1/2 carré frais sur chaque tartine.

 

- Poser 1/4 tranche de jambon blanc et 1/2 tranche de jambon cru sur chaque tartine.

 

- Poser deux rondelles de concombre par tartine.

 

- Couper la tomate en 4 rondelles et mettre 1 rondelle par tartine.

 

- Saupoudrer de basilic et pschitter un spray d'huile d'olive.

 

La tartine est prête !!!

 

Mon cheri a adoré, moi un peu moins car on ne sentait pas assez le goût des jambons.

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Published by Damoiselle Tartine - dans Sandwichs & Co
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11 février 2011 5 11 /02 /février /2011 10:19

Le midi, je mange au travail et ce n'est pas toujours évident de trouver de quoi faire un repas équilibré.

 

J'ai donc tenté d'acheter des petites choses chez Monoprix, toutes les indications "proteines, glucides, lipides" étaient présentes sur les emballages donc j'ai pu calculer mes pp facilement. Autant vous dire qu' avec le chiffre obtenu, j'ai divisé les parts en deux et j'aurai donc à manger pour le lendemain !!!En effet leur sauce salade coûte beaucoup de points...

 

PETIT DEJEUNER  8PP

 

4 cracottes  4pp

1cc beurre pro activ  1pp

2cc confiture  1pp

1 yaourt fruits 0%  1pp

1 banane  0pp

3 pruneaux  1pp

 

DEJEUNER  MONOP' 11.5PP

 

3 mini Club sandwichs (thon/concombre/saumon/fromage frais)  5pp

100grs lentilles/boulgour en salade  3pp

140grs Carottes râpées en vinaigrette 3.5pp

2 clémentines 0pp

 

DINER  9.5PP

 

Tartine Fraiche aux 2 jambons  5pp

Salade verte + sauce sans huile 0pp

4CS riz + 1/2CS de ketchup light  3pp

2 petits suisses 0%  1pp

1cc sucre  0.5pp

 

Total: 29pp

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Published by Damoiselle Tartine - dans Menus du jour
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10 février 2011 4 10 /02 /février /2011 09:36

Un peu blasée de ma pesée d'hier, je suis remontée sur la balance ce matin (pas bieeeeeeeen !).

 

Et j'avais -900grs par rapport à hier et donc -500grs sur ma semaine !!!

 

Euh comment vous dire que je préfère garder comme résultat celui-ci ???? Dites dites z'allez pas me fâcher ????

 

Parce que çà me rebooste ce résultat... ! (Vilaine vilaine, moi !! ).

 

Allez, je vous souhaite à tous et toutes une merveilleuse journée !

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Published by Damoiselle Tartine - dans Divers
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9 février 2011 3 09 /02 /février /2011 19:13

Alors pour aujourd'hui des petits plaisirs ce midi...

 

Petit déjeûner  8pp

 

4 cracottes  4pp

1 cc beurre pro activ  1p

2 cc confiture  1pp

1 yaourt fruits 0%  1pp

1 banane  0pp

3 pruneaux  1pp

 

Déjeûner  10.5pp

 

1 CS de haricots au soja (edamame ? un peu comme des fèves) 0.5 pp

8 makis (concombre / saumon...)   5pp

1 yaourt fruits 0%  1pp

1 poire  0pp

1 macaron fourré  4pp

 

Collation  2pp

 

2 petits suisses 0%  1PP

2 cc confiture  1pp

 

Dîner  8.5 pp

 

Papillote PDT-légumes  4pp

1 terrine de thon  3pp

3 pruneaux  1pp

2 amandes  0.5pp

 

Total: 29pp

 

J'ai réussi à vous mettre les liens des recettes en cliquant sur leur nom, c'est qu'il commence à y en  avoir !!

J'ai donc goûté les edamame ce midi et je n'ai pas du tout aimé, c'est hyper sâlé, çà ressemble à des fèves et en fait il ne faut pas manger la peau je pense, enfin çà m'a vite écoeurée...moi qui étais contente d'avoir trouvé des légumes chez le jap'...pffff...

 

Allez bonne soirée !

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Published by Damoiselle Tartine - dans Menus du jour
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9 février 2011 3 09 /02 /février /2011 19:08

Ce soir on va mélanger dans une papillote en silicone 1 personne:

 

150 grs de pomme de terre 

1/4 de courgette

1 peu de poivrons 3 couleurs

2 champignons de Paris

1CS de creme 4% MG

Paprika, sel et herbes de Provence

1 spray d'huile d'olive

 

Couper tous les légumes en petits morceaux, mettre les condiments, la creme et l'huile. Fermer la papillotte et passer 40 minutes au four à 240°C (mon four est électrique).

 

Attendre un peu avant de manger car c'est très chaud à la sortie du four !

 

4 propoints pour une personne

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Published by Damoiselle Tartine - dans Légumes & Co
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9 février 2011 3 09 /02 /février /2011 12:02

La balance est vilaine ce matin...elle me marque + 400grs.

 

Bon 400grs c'est rien au regard des 2.5kilos déjà perdus en trois semaines.

 

Je pense n'avoir rien à me reprocher niveau alimentation et je respecte au maximum les atouts de la forme en mangeant et répartissant bien toutes les familles d'aliments indisensables à notre bien être, donc c'est juste une de ces fluctuations de poids qui arrivent le long de notre parcours ardu contre les kilos !

 

N'empêche que çà rend un peu grincheux du matin...Allez haut les coeurs et continuons à avoir la fourchette maline !!!!!

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Published by Damoiselle Tartine - dans Divers
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8 février 2011 2 08 /02 /février /2011 20:48

Tout d'abord, bienvenue à mes 2 nouveaux abonné(e)s !!!

 

Petit-déjeûner  8pp

 

Porridge à la banane  5pp

1 muffin à la Danette  2pp

4 amandes  1pp 

 

Collation  0pp

 

1 clémentine

 

Déjeûner  8.5pp

 

Salade avec:

4CS de pâtes  3pp

60grs de poulet  2pp

2 cc vinaigrette light  1pp

champignon + haricots verts + aubergine 0pp

25 grs de baguette  1.5pp

1 yaourt aux fruits 0%  1pp

 

Collation  3pp

2 galettes de riz soufflé au chocolat 3pp

 

Dîner  9.5pp

 

Steak haché 5%MG  3pp

4CS de pâtes  3pp

2CS de creme allégée 0.5pp

1/2 CS de sauce barbecue  0pp (!!!)

1 cracotte  1pp

1 fromage fondu allégé  1pp

3 pruneaux  1pp

1 Clémentine  0pp

 

Bon pas de légumes au dîner mais j'ai fait un peu de sport, j'avais envie de féculents !

Demain 3eme pesée !!!!

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Published by Damoiselle Tartine - dans Menus du jour
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7 février 2011 1 07 /02 /février /2011 19:07

Je teste çà ce soir, vu le nombre de pp, y'a pas de quoi se priver !!

 

Recette pour 2 personnes / 2pp par personne

 

1 pomme

1 banane

1 poire

2 sachets de sucre vanillé

2 CS de raisins secs

Outil: Papillotes en silicone

 

Peler / épépiner et couper en morceaux les fruits.

Les répartir à part égale dans chaque papillote.

Ajouter les raisins et un sachet de sucre vanillé par papillote.

Mélanger et passer au micro ondes 3 minutes à 700 Watts.

Laisser reposer une minute avant de déguster.

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Published by Damoiselle Tartine - dans Desserts aux fruits
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7 février 2011 1 07 /02 /février /2011 19:01

Tout d'abord bienvenue à mes nouveaux abonnés !! çà me fait énorméééééément plaisir !!! 

 

Alors voilà le menu du jour, je continue à tester recettes et mélanges et aliments !!!

 

Petit déjeûner  8pp

 

Porridge banane  5pp

1 muffin Danette  2pp

4 amandes  1pp

 

Collation  0pp

 

1 clémentine

 

Déjeûner  10.5pp

 

Salade haricots verts + 1 cc vinaigrette  1pp

2 tranches de rosbif + 1cc moutarde  4pp

4 CS de lentilles  3pp

Brocolis  0pp

25grs baguette  1.5pp

1 yaourt fruits 0%  1pp

1 banane  0pp

 

Dîner  10.5pp

 

Salade Caesar au poulet fumé  4pp

25grs baguette  1.5pp

1 papillotte fruits sucre vanillé  2pp

1 fromage blanc vanillé  2pp

1 galette de riz soufflé au chocolat Bjorg  1pp

 

Total: 29pp

 

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7 février 2011 1 07 /02 /février /2011 18:56

Une recette trouvée sur le site de Weight Watchers agrémentée à ma sauce.

 

4pp par personne / 9pp la recette pour 2 personnes

 

2 portions Salade verte

3 tranches de blanc de poulet fumé

1/3 de poivron vert + jaune + rouge épépinés et coupés

1/2 concombre

6 pièces de gressin natures coupés en morceaux

2 CS de parmesan en copeaux

3CS de sauce salade sans huile

 

Disposer la salade dans une assiette.

Ajouter le poulet en lanieres, les poivrons, le concombre, les gressins et le parmesan.

Ajouter la vinaigrette et servir !

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Published by Damoiselle Tartine - dans Salades composées
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