Partager mon aventure: Pour manger équilibré, pour manger plaisir !
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Le week-end, j'aime bien prendre le temps de me préparer un bon petit-déjeûner que je vais prendre le plus grand plaisir à savourer. C'est dans cette optique que j'ai trouvé hier cette recette de smoothie régénérateur chez Cecile du blog Palais Savant....
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J'ai trouvé du tempeh dans mon magasin bio jeudi dernier, je voulais tester mais je ne savais pas quoi en faire. Vous devinez ce que j'ai fait? J'ai ouvert mon livre "Vegan" de Marie Laforêt et j'ai trouvé cette recette qui change un peu, moi qui ne mange...
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Une recette ultra rapide à faire tirée de ma bible "Vegan" de Marie Laforêt. Pour une boule de pâte 200grs de farine d'épeautre (petit épeautre dans la recette originale, mais moi je n'avais que de la semi-complète) 1/2 cc de sel 4CS d'huile d'olive 4...
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Je voulais trouver une recette sympa pour cuisiner mes betteraves et mon 1er réflexe c'est d'ouvrir ma bible Vegane "Vegan" de Marie Laforêt! Et là, bingo! une recette de blinis à la betterave que j'ai transformée en pancakes de petit déj' pour ma part,...
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Hier j'ai été prise d'une frénésie culinaire créative!!! Hi hi hi! Vous savez, quand on rassemble des ingrédients, et que les idées commencent à fuser dans la tête: "oh!! et si j'assemblais çà avec çà! et si j'ajoutais une touche de çà aussi!!" Bref,...
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Une recette tirée du magazine Marmiton; j'ai changé certains ingrédients pour véganiser cette délicieuse purée ;-) pour 3/4 parts: 7 carottes moyennes 2/3 pommes de terre 1 patate douce 1 oignon 1 gousse d'ail (en poudre chez moi, je n'avais pas de frais)...
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Le radis noir, oui oui oui?!?!?! Avant d'avoir mon panier AMAP chaque semaine, je n'avais jamais entendu parler de cette variété de radis! Et encore moins comment le cuisiner! Alors vous me connaissez, un petit tour chez Marmiton et je trouve une recette...
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Une recette initialement trouvée chez Season Square que j'ai faite à ma sauce ;-) Pour 10/12 croquettes 120grs de quinoa cru (un mélange de 3 variétés pour moi) 1 avocat mûr 1 CS de farine de maïs (et un peu plus pour le panage) 1/2 cc d'ail des ours...
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Aujourd'hui j'avais envie de vous parler Beauté et chouchoutage parce que çà s'inscrit aussi dans un mode vie sain, en complément de manger mieux; prendre soin de soi avec des produits naturels, c'est important aussi! Donc, hier, j'ai testé pour vous...
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C'est la Chandeleurrrrrrrrrr! Me voilà de retour avec mes toutes premières crêpes végétaliennes!! Pour 6 grands crêpes - 200grs de farine de blé (ou épeautre) - 50grs de fécule (Maïzena pour moi, ou arrow root) - 1 CS bombée (env. 60grs) de purée d'oléagineux...
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