Fromage blanc à la compotée de mangue

J'avais une mangue extra mûre dans le frigo donc j'ai improvisé ce petit dessert frais et léger !

Pour deux personnes / 2pp par portion

1 mangue bien mûre

200grs de fromage blanc 0%

1/2 sachet de sucre vanillé

2cc de sucre

eau

* Peler et couper la mangue en petits morceaux.

* Mettre les morceaux de mangue dans une casserole et ajouter le sucre vanillé. Recouvrir d'eau.

* Faire cuire à feux doux une vingtaine de minutes et mélanger de temps en temps. Rajouter un peu d'eau si nécessaire.

* Pendant ce temps, verser 100grs de fromage blanc dans deux ramequins. Verser ensuite 1 cc de sucre dans chaque ramequin et mélanger.

* Quand la mangue est cuite, mixer-la pour en faire une compote, verser sur le fromage blanc et réserver au frais jusqu'au moment de servir.

Comments

[omnitech support]

The Fromage blanc à la compotée de mangue is really a very yummy food. This is the color and taste specialist. This has the sugar, vanilla and the cream added to the mango pulp and the wonderful dish is ready.

[chafin]

bon eh bien j'ai plus ka.....mmmmmmmmmmiam

[Damoiselle Tartine]

allez allez ! je compote, tu compotes, nous compotons !!